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MEREC ENTREGA APOIA A EQUIPA DE FUTEBOL DA MACHAVA COM EQUIPAMENTO

Data de publicação: 25/11/2025

MEREC ENTREGA APOIA A EQUIPA DE FUTEBOL DA MACHAVA COM EQUIPAMENTO

MEREC ao lado da juventude da Machava Socimol KM15

É com enorme satisfação que a MEREC apoiou, com equipamento desportivo, a equipa de futebol comunitário do bairro da Machava Socimol KM15, formada por jovens entre os 17 e 26 anos, em grande parte estudantes e residentes locais.

Este grupo nasceu com uma missão nobre: afastar a juventude de vícios e criminalidade, aproximando-a de valores que constroem vidas, disciplina, responsabilidade, cooperação e espírito de equipa.

O nosso apoio vai além do futebol. Queremos criar condições para que estes jovens desenvolvam os seus talentos, reforcem a confança em si mesmos e se tornem exemplos de inspiração para todos à sua volta.

Na MEREC, acreditamos que cuidar da comunidade é olhar pelos nossos. É estender a mão, abrir oportunidades e caminhar juntos para um futuro melhor.

Juntos pelas nossas comuniades!

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2ª Edição do Concurso – Chef Baía Mall

Data de publicação: 26/09/2025

2ª Edição do Concurso – Chef Baía Mall

Pelo segundo ano consecutivo, o Baía Mall realizou o concurso Chef Baía Mall, e tivemos a honra de ver a nossa massa DAVINCI a brilhar como grande estrela do evento.

O desafo reuniu chefs talentosos, que colocaram à prova a sua criatividade e paixão pela gastronomia, elaborando receitas únicas com a nossa massa. Após uma disputa acirrada, o grande vencedor foi o Chef Jorge, a quem deixamos os nossos parabéns pela conquista!

Para a DAVINCI, estar presente neste momento é motivo de enorme orgulho. É a confrmação de que seguimos no caminho certo, oferecendo produtos de excelência aos nossos consumidores e, ao mesmo tempo, apoiando e valorizando a cultura gastronómica local.

E não vamos parar por aqui. Continuaremos a apoiar iniciativas como esta e, quem sabe, nas próximas edições, poderemos levar ainda mais marcas do nosso portfólio a brilhar.

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MEREC JUNTA-SE AS CELEBRAÇÕES DOS 118 ANOS DA CIDADE DA BEIRA

Data de publicação: 12/08/2025

MEREC JUNTA-SE AS CELEBRAÇÕES DOS 118 ANOS DA CIDADE DA BEIRA

Alusivo à celebração dos 118 anos da Cidade da Beira, que irá decorrer no próximo dia 20 de agosto de 2025, a MEREC ofereceu, ontem, dia 12 de agosto, ao Município local, 20 caixas de massas Bela e 20 sacos de 50 kg de Farinha de Milho Mpupu, para apoiar nas festividades.

A entrega foi realizada na MEREC Beira, pelo Director da MEREC para a Região Centro, SANJAY RAVAL, à Directora de Indústria e Comércio da autarquia, Glória Chidengo, num gesto que reforça o compromisso da empresa com as comunidades onde está presente.

Mais do que apoiar as comemorações, esta oferta demonstra o papel da MEREC na valorização da identidade cultural e o compromisso em fortalecer os laços comunitários, reafrmando a importância de parcerias que promovem desenvolvimento local e social.

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MEREC JUNTA-SE A REPENSAR PARA UMA LIMPEZA NA MACHAVA, ALUSIVO AO DIA MUNDIAL DO MEIO AMBIENTE

Data de publicação: 09/06/2025

MEREC JUNTA-SE A REPENSAR PARA UMA LIMPEZA NA MACHAVA, ALUSIVO AO DIA MUNDIAL DO MEIO AMBIENTE

Em celebração do Dia Mundial do Meio Ambiente, participamos, no passado sábado, 7 de junho, de uma caminhada de sensibilização e recolha de resíduos na nossa comunidade da Machava-Sede. A iniciativa foi promovida pela Cooperativa de Educação Ambiental Repensar.

Foi uma manhã marcada pela união, pelo esforço colectivo e pelo compromisso com um futuro mais limpo.

Contámos com a participação activa dos nossos colaboradores e de moradores das zonas circunvizinhas, que, juntos, actuaram com as mãos na terra e o coração na causa.

Esta ação reforça a nossa convicção de que juntos podemos fazer a diferença.


💚 Nós, a Comunidade da Machava-Sede, agradecemos à REPENSAR pela iniciativa.

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MEREC PARTICIPA NA CONFERÊNCIA MOZEXPORT

Data de publicação: 27/05/2025

MEREC PARTICIPA NA CONFERÊNCIA MOZEXPORT

A MEREC Industries, SU, SA participou ontem, 27 de Maio, na Conferência MozExport, realizada na Província de Maputo, sob o lema: “Diversifcar e Aumentar as Exportações no Mercado Preferencial”.

O evento, organizado pelo Ministério da Economia e pelo Conselho Executivo Provincial, contou com a presença de S. Excia. Governador Manuel Simão Tule.

Além de debates e refexões sobre oportunidades e desafos de exportação, este evento serviu para destacar empresas nacionais que já são referência no mercado de exportação, como a MEREC a nível da África Austral.

Agradecemos aos organizadores pela iniciativa, e pelo convite, reafrmando a nossa missão de levar o melhor de Moçambique a África e ao Mundo.

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MEREC PARTICIPA DO 1º FÓRUM DE NEGÓCIOS DO DISTRITO DE MAGUDE

Data de publicação: 25/04/2025

MEREC PARTICIPA DO 1º FÓRUM DE NEGÓCIOS DO DISTRITO DE MAGUDE

A MEREC Industries SU, SA participou do 1º Fórum de Negócios do Distrito de Magude, realizado no dia 17 de Abril, na Província de Maputo.

Promovido pelo Governo Distrital, o evento promoveu o diálogo entre empresas e a construção de soluções conjuntas para a recuperação económica pós-vandalizações.

Como a maior indústria alimentar do país, a presença da MEREC neste fórum refecte o compromisso contínuo com o desenvolvimento e a recuperação económica local e, a reconstrução resiliente do sector privado moçambicano.

Juntos, por uma economia nacional mais forte!

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MEREC PARTICIPA NA REUNIÃO DE BALANÇO ANUAL DO PROGRAMA NACIONAL DE FORTIFICAÇÃO DE ALIMENTOS

Data de publicação: 14/03/2025

MEREC PARTICIPA NA REUNIÃO DE BALANÇO ANUAL DO PROGRAMA NACIONAL DE FORTIFICAÇÃO DE ALIMENTOS

Reunião de Balanço anual do Programa Nacional de Fortifcação de Alimentos Participamos hoje da reunião de balanço anual do Programa de Forticifação de Alimentos, que contou com a presença de Sua Excia Ministro da Economia, Basílio Muate e da Directora de Qualidade, Mualide de Sousa, representante da MEREC.

A nossa participação neste evento vem mais uma vez reforçar a importância do cumprimento dos padrões de fortifcação em Moçambique, assim como o nosso compromisso na educação do consumidor.

Como a maior indústria alimentar de Moçambique, temos o enorme orgulho de ter sido o exemplo como os pioneiros neste programa, ser ainda a indústria com o maior volume de produtos fortifcados do país e de poder contribuir para o cumprimento do objetivo deste programa , que é, através da fortifcação dos alimentos, reduzir os elevados índices de desnutrição crónica, que afecta maioritariamente, crianças menores de 5 anos, em Moçambique.

Juntos, conseguimos combater a desnutrição infantil.

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MASSA COM CAMARÃO

Data de publicação: 04/02/2025

MASSA COM CAMARÃO

Ingredientes

  • Esparguete Davinci a gosto
  • 500 g de camarão
  • 50 ml de azeite
  • 50 ml de polpa de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • Pimenta a gosto
  • Piri-piri (se quiser)
  • Sal a gosto
  • Folhas de salsa a gosto

Modo de preparo

  1. Coloca a massa Esparguete Davinci a cozer em água e sal
  2. Numa panela, refoga a cebola e o alho picado com azeite
  3. Acrescenta o tomate e o camarão descongelado
  4. Tempera com sal, pimenta e o piri-piri. Deixa cozer
  5. Retira a água da massa esparguete e mistura com o molho de camarão
  6. Serve e decora com salsa a gosto.
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BOLO DE FARINHA DE MILHO

Data de publicação:

BOLO DE FARINHA DE MILHO

Ingredientes

  • 2 chávenas de farinha de milho First Choice
  • 2 ovos
  • 1 chávena de leite
  • Meia chávena de óleo
  • 1 chávena e meia de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Coloca numa tigela os ovos e bate até ficarem totalmente líquidos
  2. Depois de batidos, acrescenta o leite, o óleo e o açúcar. Volta a bater até ficar uma mistura homogénea
  3. Feito isso, coloca a farinha de milho. Recomendamos colocar aos poucos e bater enquanto se adiciona a mesma
  4. Acrescenta o fermento e mexe com cuidado
  5. Em uma forma untada e enfarinhada, coloca toda a massa preparada anteriormente. Via ficar uma massa bem leve e líquida
  6. Leva ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Atenção, esse tempo varia de forno para forno. Faz o teste do palito, se ele sair seco, já está na hora de tirar o bolo.
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CARIL DE CARNE COM APAS

Data de publicação: 16/09/2024

CARIL DE CARNE COM APAS

INGREDIENTES

APAS
  • 1kg de farinha de trigo Maharaja
  • 7 colheres de sopa de óleo
  • 7 colheres de sopa de ghee (manteiga clarificada) Água quente q.b.
CARIL
  • 1kg de carne de cabrito
  • 2 cebolas raladas
  • 5 tomates ralados
  • 1 colher de sopa de massa de tomate
  • 1 colher de chá de alho
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 1 colherinha de coentro em pó
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • ½ colher de chá de açafrão
  • 1 pau de canela
  • Pimenta preta inteira q.b.
  • Cravo da índia q.b.
  • Cardamomo q.b.

MODO DE PREPARO

APAS
  1. Num recipiente, mistura a farinha de trigo Maharaja, com o óleo e o ghee, mistura bem com as mãos até que tudo fique bem incorporado, acrescenta a água quente, amassa muito bem e deixa descansar.
  2. Faz bolas pequenas com a massa, e com ajuda de um rolo de cozinha, abre uma bola de cada vez, fazendo pequenos discos.
  3. Assa as bolas e de seguida barra com a manteiga.
CARIL
  1. Leva ao lume uma panela com óleo, canela em pau, cravo da índia, cardamomo, pimenta preta e cebola, deixa fritar até a cebola alourar.
  2. De seguida a carne, alho, gengibre e sal. Mexe bem e deixa sair a água da carne, depois acrescenta água fervida até a carne estar coberta. Tapa e deixa cozer.
  3. Quando a carne estiver cozida adiciona o tomate, os temperos em pó e a massa de tomate, tapa e deixa cozer novamente. Deixa o molho engrossar, polvilha com coentro. E serve!