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PÃO DE LÓ

Receita super simples para fazer e tomar com chá ou café no inverno

PÃO DE LÓ

INGREDIENTES

  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo Xiluva peneirada
  • 8 ovos
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  1. Na batedeira, bate os ovos até obter um creme.
  2. Acrescenta o açúcar, aos poucos, enquanto bates.
  3. Por último, acrescenta a farinha Xiluva aos poucos, ainda a bater.
  4. Acrescenta o fermento, com a batedeira desligada e mexe cuidadosamente com um batedor de arame (fouet).
  5. Essa massa cresce bastante, mesmo sem o fermento, por isso ele é um ingrediente opcional.
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