BOLO CASEIRO
INGREDIENTES
- 3 chávenas de farinha de trigo Babita
- 2 chávenas de açúcar
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 e 1/2 chávena de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
PREPARAÇÃO
- Bate as claras em neve e reserva
- Mistura as gemas, a margarina e o açúcar até a massa ficar homogénea
- Acrescenta o leite e a farinha de trigo Babita aos poucos, sem parar de bater
- Por último, adiciona as claras em neve e o fermento
- Despeja a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada
- Assa em forno médio 180ºC, pré-aquecido, por aproximadamente 40 min
