BISCOITOS DE TÂMARAS
INGREDIENTES
- 125 g de manteiga
- 1 chávena de farinha de trigo Babita
- 1/2 chávena de açúcar
- 1/2 chávena de nozes picadas
- 1 chávena de pão torrado moído
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de tâmaras picadas
MODO DE PREPARO
- Bate a manteiga e o açúcar até atingires a consistência de um creme, acrescenta o ovo, a essência e mistura bem.
- Junta a farinha e o fermento e volta a misturar.
- Coloca as tâmaras e as nozes, misturando tudo muito bem.
- Faz bolinhas envolve-as na farinha de pão e coloca-as em forma de papel.
- Acomoda os doces numa assadeira e leva ao forno moderado.
